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300年前の加賀藩在来米の黒糯（くろもち）を復活させました。世界農業遺産能登の農薬化学肥料不使用の在来もち米と石川県産大麦のみを使用し、砂糖不使用で昔ながらの製法で液状に仕上げました。
体に優しいすっきりした自然な甘みです。体に優しいすっきりした自然な甘みです。はちみつ代わりに、お菓子やドリンク、パンなどにもどうぞ。
500g
