大変申し訳ございませんが小さな農家なのでお米に関しては１０年以上ご新規様への通年販売はできていません。普段から食べて頂いている皆様を優先させて頂いております。毎年秋の新米の時期に期間限定で販売していますのでそのタイミングでお願いします。販売期間は在庫とご注文状況を見ながら随時判断しています。また加工品は通年ご新規様でも購入することができます。

新米はいつからですか？

天候等により変動しますが、例年コシヒカリは９月中旬ごろ、在来米の巾着は１０月中旬ごろ、在来もちの黒糯は１０月下旬ごろからが多いです。

３０ｋｇの袋を購入しますが１５ｋｇ二袋に小分けできますか？

申し訳ございませんが小分けしない価格で設定している為、３０ｋｇを小分けして販売することはできません。

定期便を申し込みたいです

ありがとうございます。定期便は一年分のお米をこちらで最優先確保していて天変地異等がない限り売り切れがありません。お申し込みは普段から購入してくださっている方を優先します。小さな農家なのであまり受付できていませんが、ご希望の方はご連絡ください。

巾着の種籾がほしいです

生産者の方は、９月中旬ごろまでにご連絡頂ければ販売できます。１㎏以内の自給農や家庭菜園向けには１０月ごろか種籾を販売する予定です。

栽培方法や環境を詳しくしりたい
稲や土地の状態にあった栽培をしたいのであまり特定の農法に縛られずやりたい気持ちです。現在販売しているお米は農薬を一切使用せず、肥料や土壌改良剤なども一切使用していないいわゆる自然栽培です。能登の自然の力を大切に育てています。お酒の原料で出荷している巾着は環境に配慮された初期の除草剤のみ使用し、基本的に無肥料ですが酒粕や能登の里海里山のミネラル循環に貢献するカキ殻などを散布する年があります。遠くから輸送した肥料を使うことはありません。水は近くの山からの水が頼りでポンプアップの循環などは行われていないので、ホタルも舞う水です。飛散には配慮して頂いていますが、近隣では農薬散布が行われている田んぼも一部あります。検査は毎年ではありませんがどのお米も残留農薬や重金属は不検出です。

食味コンテストの入賞歴もあり機械判定では毎年最高ランクの結果がでますが、米単品の美味しさよりもふだんのおかずが引き立つあきの来ないお米が理想だと思いながら農作業しています。

田んぼ一枚一枚は非常に小さく効率の悪い農地です。なるべく安い中古農機を活用し、自分で修理することと直売が多いので継続ができています。とにかく米づくりは楽しく毎年勉強で夢のある地域産業だと思います。ふだんから食べてくださっている方のことを想いながら農作業をしています